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BTS Hôtellerie - Restauration
juin 2017
400 pages
ISBN 978-2-206-30427-4
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Fiche technique
Editeur
Delagrave
Parution
juin 2017
Pages
400 pages
Poids
928 g
Reliure / Technologie
Broché
ISBN
978-2-206-30427-4
Référence
9782206304274
Support
Ouvrage de référence